Search again

Found: 1,153  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการยืดอายุการเก็ยรักษาของขนมอบ โดยการศึกษาสูตรและบรรจุภัณฑ์ = Shelf life extension of whole-wheat bakely: Formulation and packaing strategies /
Author
สุภวิศว์ วัฒนพานิช.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ส834 2560
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการยืดอายุใส้กรอกไก่ด้วยน้ำมันหอมระเหยและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการหมักด้วยแลคโตบาซิลัส = Shelf life of chicken sausages with essential oils and products derived fr...
Author
วริศรา ขวัญชารี.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ว329 2560
Location
Nong Khai Campus Library

image

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการศึกษาปรับปรุงคุณภาพของบะหมี่ = Study on quality of noodles /
Author
อรุณรัตน์ วัฒนพันธุ์.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag อ413 2558
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการสกัดเพคตินโดยใช้เทคนิคใหม่ = Pectin Extraction using new techniques /
Author
ณัฐพงษ์ ทองคำ
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ณ339ส 2557
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการสกัดไลโคปีนด้วยเทคนิคการใช้คลื่นอัลตร้าซาวน์ = Lycopene extraction by ultrasound assistef extraction /
Author
เกษศิรินทร์ พิมพ์สุนนท์.
Published
สาขาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ก815 2558
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการใช้ข้าวฟ่างและถั่วเลนทิลในการทำผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ = Use sorghum and lentil bakery products /
Author
เศษฐพงศ์ พรมเมืองขวา.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ศ855 2560
Location
Nong Khai Campus Library

image

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการใช้โปรตีนเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ = Extension shelf life of meat and meat product using why proteins /
Author
ขวัญดาว อ่อนโก้ก.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ข264 2560
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและลักษณะทางเคมีกายภาพขอไคโตซานที่ได้จากเปลือกปู = Antioxidant properties and physicochemical characterization of chitosan from crab sh...
Author
กาญจนา อนาถเนตร.
Published
สาขาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ก427ค 2556
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องผลกระทบของอัลต้าซาวน์ต่อคุณสมบัติทางเคมีกายภาพและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของน้ำผึ้ง = Effects of ultrasound treatments on physicochemical properties and ...
Author
ณัษฐาภรณ์ วรรณไสย.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ณ392 2559
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องผลของการแปรรูปโดยใช้ความดันสูงต่อสารต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันของน้ำผักและน้ำผลไม้ = Efficet of high pressure processing on antioxidant activity of fruit and vege...
Author
พิมพ์ชนก หาปูทน.
Published
สาขาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag พ716 2558
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องผลของการใช้สูญญากาศต่อคุณภาพและลักษณะทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ขบเคี้ยวจากแครอท = Effect of vacuum usage on the quality and sensory attributes of carrot snock...
Author
อุณาโลม เพ็ญประภา.
Published
สาขาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag อ784 2556
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องผลของทรานสกูลทามิเนสจากปลาต่อคสามยืดหยุ่นของโปรตีนเจลจากปลา = Effect of fish transglutaminase on elasticity of fish proten gel /
Author
อลิษา ภูเขียว.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag อ427ผ 2556
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องผลของสภาวะการทำแห้งด้วยวิธีพ่นฝอยต่อคุณสมบัติทางเคมีฟิสิกส์และสารต้านอนุมูลอิสระในผลฟักข้าวและผงหม่อน /
Author
ภูฤทธิ์ กะการดี.
Published
สาขาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ภ679 2559
Location
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles